艾卡拉．李煮婦人生

以下為實做肉鬆的心得分享：

１．食譜上說要使用「小里肌」

小里肌就是俗稱的「老鼠肉」比較少筋膜，適合拿來打肉鬆，有大里肌跟小里肌．這兩種我覺得都可以（兩種我都試過）

只是，重點在於打成肉絲的那步驟一定要把肉絲打均勻，不然炒出來的肉容易結塊（如下圖），炒的過程也容易受熱不均

這樣結塊的肉鬆，吃起來會有點像肉乾，味道雖然一樣好吃，但口感就沒那麼好，若要當肉乾來吃，那非常合宜（哈哈哈）

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【材料】

1.梅花肉半斤３００克切塊１公分塊狀

2.白豆干半斤３００克(一塊對切再對切成四個小方塊)

3.醬油70克

4.油10克

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【古早味炒米粉】

身為台南人的我，炒米粉如何能夠沒有紅蔥頭呢？紅蔥頭在我的煮婦人生中佔有非常重要的分量！

這炒米粉是套用「基礎食譜選集」裡的「炒米粉」，材料我有調整過，歡迎參考，真的是好吃到會內牛滿面啊啊啊啊啊～～～

［食材］

紅蔥頭１０～１２瓣

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【美善品＿蘿蔔滷肉】

［材料］

梅花豬肉切塊１斤
胡蘿蔔一根切塊
白蘿蔔半根切塊

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【美善品＿玉米濃湯】好評不斷，一碗再一碗！

［材料］
250克玉米粒、

300克牛奶、

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預產期是16號昨天，想必是我的肚子裡面真的太舒適，Summer一點想出來的動靜都沒有，

我ㄤ說他在裡面有吃有睡又有得住當然不想出來，因為出來還要靠自己力氣吃奶！(哈哈哈)

所以昨天去產檢時，聽完醫生建議，我們討論了一下

決定再多等Summer一天，如果沒動靜周六要去催生了！

一方面怕胎兒太大不好生，另一方面也怕過了40週之後，寶寶有可能開始會在在胎中解便，

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將將將將~~~~~期待很久的孕婦照終於收到成品囉!!

推薦 601說生活文創攝影 給想要拍美美孕婦照的媽咪們

攝影師Wewe和造型師妞妞真的很棒!!

我ㄤ一直說我結婚時的新秘應該找妞妞老師的（哈哈）

這次的孕婦照可以選工作室裡的三套衣服

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Summer就這樣被發現了，加入了我們的生活........

懷孕已經是我們從去年底計畫中的事情

但是好幾個月過了似乎都沒消息

沒想到就在我確定要帶牙套後沒多久

因為要拔牙打麻醉所以想說先驗孕確定一下

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【May 1st. 2013】 今天是帶著期待的心情到了診所 但是還是有一點緊張 怎麼牙醫診所都會讓人覺得莫名的緊張 今天的矯正牙齒諮詢要另外收3000元

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沒想到竟然也有這樣一天
我也要來寫我的牙套日記了:D
反反覆覆好多年，一直在想要矯正又覺得好像沒有那麼必要當中猶疑 最近跟我妹在討論牙套

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今年是我出嫁後的第二個過年
好像比較習慣一點了
不過可以吃到很多好料的
這是我很期待的部分
呵呵  整個就是貪吃鬼

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